我們之前已經介紹過，碾米生產線上的礱谷機在對稻谷進行脫殼的方式有三種，即撞擊脫殼、端壓搓撕脫殼和擠壓搓撕脫殼，下面我們來分析下礱谷機進行擠壓搓撕脫殼時的具體受力情況。
如下圖所示，谷粒在進入機器之后，其兩側都會與機械內部發生緊密的接觸，從而受到兩個擠壓力?1和?2.當物體乙保持靜止不動而物體甲以某個速度向下發生運動，這個時候，谷粒就會受到來自物體甲向下的摩擦力F1向下運動，與此同時，谷粒又會受到來自物體乙的摩擦力F2而不會隨著物體甲一起向下運動。
由此可見，谷粒在進行脫殼是會受到兩個來自不同方向的摩擦力和擠壓力，在這兩個摩擦力和擠壓力的作用下，谷殼會發生不同形式的變形，我們常稱這種變形為搓撕效應，當這種搓撕效應比谷殼的結合強度大時，谷殼就會被撕裂從而脫離糙米，實現脫殼的目的。